Un modo fresco per servire in modo particolare un frutto semplice come l'ananas!
INGREDIENTI:
800 ml acqua,
scorza di mezz'arancia o mezzo limone,
200 gr di zucchero,
1 pezzetto di baccello di vaniglia,
5/6 chicchi di caffè,
foglie di menta fresca.
Fate bollire per circa 10 min. l'acqua con tutti gli ingredienti, tranne l'ananas.
Tagliare l'ananas a cubetti e versatelo nel "sughetto".
Lasciate raffreddare il tutto e far riposare in frigo per qualche ora.
Servite fresco.
Buon appetito e mi raccomando.....gustate ciò che mangiate!
ah guarda con me sfondi una porta aperta, io adoro l'ananas! che bontà!
RispondiEliminasono contenta che ti piaccia...io avevo ospiti e ho fatto un figurone.
EliminaMangio e gusto con piacere questa tua originale zuppetta :-P
RispondiEliminaMi piace tantissimo l'ananas e spesso lo metto in insalata..brava!
la zia Consu
nell'insalata?....mai provato.
EliminaChe delizia! mai provata così, ti rubo la ricetta!
RispondiEliminaalice