martedì 30 agosto 2011

Bocconcini al latte con gocce di cioccolato!



300gr di FARINA 00 F.lli CHIAVAZZA,
60gr di GOCCE DI CIOCCOLATO,
100ml di LATTE,
3 UOVA,
50gr di ZUCCHERO,
30gr di BURRO,
1/2 cubetto di LIEVITO DI BIRRA.

Impastare tutti gli ingredienti, sciogliendo il lievito nel latte leggermente tiepido e lasciate lievitare per 2 ore.
Versare l'impasto nei pirottini di carta e infornate per 15 min. a 200°

4 commenti:

  1. veloci e buonissimi, brava Francy

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  2. Decisamente velocissima come ricetta e allo stesso tempo buona! Un bacio

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  3. Che buoni! Ho una passione malsana per tutto ciò che sembra un muffins....mi segno subito la ricetta e la provo!!
    Buona giornata.
    Mariangela

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