Io amo il pollo in tutte le sue forme ma devo dire che al forno con le patate e i piselli è il mio preferito.
Mi piace molto anche perchè si può preparare in anticipo, è un piatto completo ma allo stesso tempo non è pesante.
Mettete in una teglia da forno 4 cosce di pollo (senza la pelle altrimenti il piatto risulta troppo grasso) e aggiungete patate, piselli, cipolla affettata, sedano, una lattina piccola di pomodori pelati con tutto il loro succo, sale, un pizzico di pepe e qualche cucchiaio d'olio extra v.
Mettete in forno per circa un ora a 180°
Buon appetito e mi raccomando............gustate ciò che mangiate!
che delizia mai provata la versione al forno con papate e piselli, mi sta provocando questa ricetta per cui la farò al più presto. un bacione
RispondiEliminaDavvero un'ottima ricetta!
RispondiEliminaBaciotti
anche io amo il pollo, in tutte le versioni.. e la tua è squisita
RispondiEliminauna vera furbata, le cosce di pollo a casa nostra sono un Must!
RispondiEliminaChe bontà...anche con i piselli!!!! :)
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